Utskrift Tekststørrelse: a a a

Santa Kristina fra Gilde

Spesialitet har blitt tildelt Santa Kristina skinke fra Gilde som er en langtidsmodnet spekeskinke fra utvalgte griser fra to gårder rundt Mjøsa. Skinkene er spesielt marmorert og modnes i 24 måneder. Dette gir en helt spesiell aromatisk smak.

Hedret med Spesialitet-merket for nye produkter

Mer om: Gilde

Mer om: Spekemat og kjøttpålegg

Fjordland Byggrynsgrøt

Mer om: FjordlandAS

Mer om: Bakevarer og mel

Siste innlegg fra Stoltmat-bloggen

Grøt: fra tradisjon til trend

Grøt er den eldste retten vi har her til lands. Gryn som kokes møre i melk og tilsettes fristende garnityr. Nå er den lengstlevende fløyelsmyke smaksopplevelsen i ferd med å bli veldig hipp og moderne. Grøt er blitt supermat! [...]

Vikingpizza = flatbrød!

Glem ciabatta, naan, baguette og bagels. I Norge har vi et eget sprøtt, syltynt og deilig brød å være stolte av. Nemlig flatbrødet. [...]

Spesialitet-merket

Spesialitet-merket garanterer unike smaksopplevelser.

Merkede produkter skiller seg ut fra andre ved at råvarer og produksjonsprosess blir nøye vurdert. Det samme gjelder egenskaper som modenhet, ferskhet og smak.

I dag er 200 produkter godkjent. Se etter Spesialitet-merket når du handler.